Практичні досліди з різними рослинами показали, що для ферментації підходять листя багатьох садових культур: яблуні, груші, вишні, чорноплідної горобини, малини, полуниці і навіть винограду. Не погано ферментують і листя материнки, лохини і ліщини.20 травня 2020 р