Корніш білі – жива маса самців досягає 5 кг, курочок – до 3.8 кг. Несучість не перевищує 130 яєць в рік, але це з лишком компенсує смачне і ситне м’ясо. Брами – ще одна популярна м’ясна порода серед російських селян.