Не допускається використання посуду з алюмінієвим або мідним дном без покриття, так як, будучи значно менш твердими, ці метали взаємодіють з поверхнею плити і залишають на ній сліди, негативно впливають на термін служби варильні поверхні і їх зовнішній вигляд.8 Квітня. 2010 р