Що можна зробити з рижками?
Можна відсортувати рижі за розміром. Так, для засолювання та маринування краще взяти невеликі цілі екземпляри, а великі зазвичай використовують у салатах, начинці для випічки або просто заправляють їх сметаною і подають з гарніром.. Збережена копія
Як правильно приготувати рижики?
Як приготувати "Смажені рижі"
- Рижики очищаємо, ретельно промиваємо та обдаємо окропом.
- Потім гриби нарізаємо шматочками.
- Обсмажити на олії. Через деякий час рижі пустять сік. …
- Цибулю нарізаємо півкільцями.
- Відправляємо до грибів. Солимо до смаку, перемішуємо все. …
- Прикрашаємо страву зеленню.