Загалом збір ягід триває з серпня до жовтня і залежить від кліматичних умов – що тепліше регіон, то пізніше збирають ягоди. Починати збирання врожаю з ранніх сортів обліпихи можна вже з початку серпня. Ягоди пізніх сортів будуть готові лише з другої половини вересня.26 серп. 2015 р.

Коли збирати обліпиху в Україні?

Однак більшість людей використовують ці плоди для приготування варення або соку. У цьому випадку їх слід збирати у певний час. Так, якщо обліпиха потрібна вам для джему, компоту чи мармеладу, то найкращим періодом для збору буде кінець серпня-початок вересня. Збережена копія

Якого місяця збирають обліпиху?

Дозрівання плодів середньопізніше (кінець серпня – початок вересня). З восьмирічного куща можна отримати до 15 кг плодів. За біохімічними показниками плоди близькі до обліпихи Дар Катуні.